SORBUS DOMESTICA L. | |
Descripción: Árbol caducifolio de hasta 15 m de altura, aunque los ejemplares que hemos visto son de menor talla. Tiene la copa frondosa y redondeada, y el tronco es de corteza fisurada de color pardo anaranjado. Las ramillas nuevas son verdosas y tomentosas. Hojas imparipinnadas, con 6-10 pares de folíolos oblongos de 3-6 cm de longitud. Son agudos, con el margen dentado y el envés tomentoso cuando son jóvenes. Flores dispuestas en inflorescencias tomentosas. Son de color blanco o crema, y miden 1.5 cm de diámetro. Florece en Mayo. Frutos con forma de pequeña manzana o de pera (dependiendo de la variedad), de 2-3 cm de diámetro, de color verde rojizo. Los frutos son comestibles cuando están bien maduros. Contienen varias semillas. Cultivo y usos: Se multiplica por semillas. Debido a las sustancias inhibidoras que contiene la pulpa del fruto, éstos deben limpiarse y extraerse las semillas tan pronto como se pueda. Como presenta letargo interno y cubiertas impermeables deben someterse a estratificado y tratamiento con ácido sulfúrico. Cuando se cultiva para el aprovechamiento de sus frutos se injerta sobre Crataegus monogyna.Es árbol que se puede ver en zonas de campo. |