PYRUS COMMUNIS L.
Familia: Rosaceae
Nombre común: Peral
Lugar de origen: Aunque de origen incierto parece que procede del oeste de Asia, si bien también se dice nativo de Europa.
Etimología: Pyrus, nombre clásico latino del peral. Communis, del latín, común corriente.

Descripción: Árbol caducifolio que puede alcanzar 20 m de talla, a veces espinoso. Ramillas pardo-rojizas. Hojas simples, de ovadas, acorazonadas u ovales a casi redondeadas, de 2.5-10 cm de longitud y 3-5 cm de anchura, finamente aserradas o a veces enteras. Pecíolo delgado de 2.5-5 cm de longitud. Haz verde reluciente, lampiño. Flores blancas de 2.5-3.5 cm de diámetro agrupadas en corimbos de 5-7.5 cm de diámetro, apareciendo antes que las hojas. Frutos piriformes de 4-12 cm de longitud, de sabor dulce, sobre pedúnculos delgados.

Cultivo y usos: Existen numerosas variedades hortícolas. Su madera es pardo-rojiza, compacta, con varias aplicaciones.